La Paella

Sin duda alguna la paella ocupa un lugar destacado dentro de nuestra linea de cocina, al igual que la mayoria de los restaurantes en El Palmar. A continuación se muestra una pequeña selección de las paellas que se pueden pedir en nuestro restaurante.

Paella de Pollo y Conejo Paella de Bogavante
Paella de Pollo y conejo, la paella valenciana por excelencia. Paella de Bogavante, con caldo base de marisco, toda una delicia para paladares exquisitos.

Arroz a banda con gambas Arroz Negro
Arroz a Banda con caldo base de pescado, calamares y gambas. Nuestro plato estrella. Arroz Negro con caldo base de pescado y calamar en su tinta que le da el color y sabor exclusivo.

Paella de Marisco Arros del Senyoret
Paella de Marisco mediterraneo: con gambas, cigalas, clochinas y calamar. Arros del Senyoret de marisco mediterraneo pelado: con gambas, cigalas, carabineros, clochinas y calamar.

Arroces caldosos de temporada, por encargo

También estamos especializados en arroces caldosos y melosos por encargo. Esta es una pequeña muestra de arroces caldosos con base de marisco que se pueden degustar en nuestro restaurante.

Arroz caldoso de sepia con alcachofas Arroz caldoso de necora
Arroz caldoso de sepia con alcachofas, un plato "de cuchara" con un caldo base de pescado. Arroz caldoso de necora, un plato de marisco del norte con un caldo base de pescado y marisco.

Arroz caldoso de bogavante Arroz de buey de mar
Arroz caldoso bogavante, con un caldo base de pescado y marisco. Arroz caldoso de buey de mar, con un caldo base de pescado y marisco.